Tal como estuvo previsto, hoy sábado 27 de abril se desarrolló el primer día del IX Festival del cebiche huachano en la plazuela 200 Millas del Puerto de Huacho, provincia de Huaura, región Lima.
El posesionado certamen gastronómico marino, contó con la participación de diversas cebicherías y restaurants de la localidad, quienes se ubicaron en los stand instalados por la Asociación de Restaurants y Cebicherías y el auspicio de la municipalidad provincial de Huaura y el gobierno regional de Lima.
La primera jornada del evento comprendió la realización de graciosos concursos como "el más glotón" y aquellos de habilidades y destrezas como "pato al agua" y marinera norteña que fueron del deleite de los asistentes. Y para el estelar fue reservada la presentación de la Orquesta huachana Los Valencia.
El domingo 28 continuará el Festival y se anuncia que como "fin de fiesta" estarán presentes los reconocidos artistas vernaculares Carlos Alvarez y Raúl Real "El picoyano de oro".
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